烤烟常规化学成分与氢氰酸关系研究

作者: 李振华佘世科郭东锋张朝舒俊生王正刚汪开保

关键词: 烤烟原料化学成分氢氰酸回归

摘要：为了明确氢氰酸释放量与烟叶常规化学成分的关系,本研究以全国主要烤烟区域的代表性等级烟叶为材料,运用数理统计相关和回归方法分析了两者之间的关系.结果表明:烟叶中的总氮含量(x1)、总糖含量(x2)、钾氯比(x3)对主流烟气中的氢氰酸释放量(y)有重要影响,回归方程为:y=1.98+120.08x1+1.50x2-3.20x3,其中总氮、总糖含量与氢氰酸释放量呈正相关,钾氯比与氢氰酸释放量呈负相关.因此,在烟叶生产或叶组配方中可通过生产或选择钾氯比高、总氮和总糖含量相对较低的烟叶降低氢氰酸释放量.

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烤烟常规化学成分与氢氰酸关系研究

作者: 李振华 佘世科 郭东锋 张朝 舒俊生 王正刚 汪开保

关键词: 烤烟 原料 化学成分 氢氰酸 回归

作者: 李振华佘世科郭东锋张朝舒俊生王正刚汪开保

关键词: 烤烟原料化学成分氢氰酸回归