抗菌肽的活性机制及其在养殖业中的应用研究进展

作者: 王青 [1] 张伟涛 [2] 徐彦召 [2] 刘保国 [2] 张慧辉 [2] 胡建和 [2]

关键词: 抗菌肽活性机制养殖业

摘要：抗菌肽是一类生物体内产生的具有多种生物活性的小分子多肽,具有广谱的抑制细菌、真菌、病毒、寄生虫甚至肿瘤细胞、癌细胞的生物学活性.因其具有良好的抗菌活性和独特的杀菌机制,在养殖业中的应用越来越广泛.综述了天然抗菌肽的活性机制及其在畜(猪)、禽、反刍动物和水产养殖业中的应用进展,旨在为抗菌肽的功能开发及推广应用提供参考.

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抗菌肽的活性机制及其在养殖业中的应用研究进展

作者: 王青 [1] 张伟涛 [2] 徐彦召 [2] 刘保国 [2] 张慧辉 [2] 胡建和 [2]

关键词: 抗菌肽 活性机制 养殖业

关键词: 抗菌肽活性机制养殖业