环丙氨嗪在畜牧养殖业中的应用及其检测技术研究进展

作者: 邢云瑞 [1] 姚静静 [2] 王方雨 [2] 孙亚宁 [2] 邓瑞广 [2] 胡骁飞 [2]

关键词: 环丙氨嗪药物残留食品安全检测技术

摘要：环丙氨嗪是一种常用的昆虫抑制剂类杀虫剂,对畜禽养殖场的蝇蛆繁殖控制效果显著,在畜牧养殖业中应用广泛.然而长期使用环丙氨嗪易造成细菌耐药性,从而危害动物健康,且会在动物组织中形成药物残留,并通过食物链危害人类健康,甚至危及生命.因此,环丙氨嗪的监控检测对保证食品安全至关重要.综述了环丙氨嗪的性质、应用、危害、检测方法等,并展望了免疫学检测技术在环丙氨嗪监控检测中的应用前景,以期为环丙氨嗪的科学应用及监控检测提供参考.

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环丙氨嗪在畜牧养殖业中的应用及其检测技术研究进展

作者: 邢云瑞 [1] 姚静静 [2] 王方雨 [2] 孙亚宁 [2] 邓瑞广 [2] 胡骁飞 [2]

关键词: 环丙氨嗪 药物残留 食品安全 检测技术

关键词: 环丙氨嗪药物残留食品安全检测技术