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利用基于单链抗体的BIAcore技术检测蔬菜中的杀螟硫磷残留
作者: 刘珊 罗义辉
关键词: 杀螟硫磷 有机磷检测 单链抗体 BIAcore
摘要:为建立一种基于单链抗体的蔬菜中杀螟硫磷残留快速检测方法,测定了前期通过核糖体展示所获得的抗杀螟硫磷单链抗体的亲和力和特异性,并建立了基于该抗体和BIAcore X系统检测蔬菜样品中杀螟硫磷的方法.结果表明,获得3株高亲和力单链抗体,其与杀螟硫磷的解离平衡常数分别为4.56×10-10、1.42×10-9、2.66×10-1o mol/L,与除对硫磷外的其他有机磷农药的交叉反应率<0.1%(与对硫磷的交叉反应率≤2.8%),说明获得的单链抗体对杀螟硫磷具有很高的特异性.样本添加回收率试验结果显示,该方法的平均回收率介于95.8% ~ 102.2%,相对标准偏差(RSD)≤2.13%,说明该试验方法可靠,可用于实际蔬菜样品中杀螟硫磷的快速检测.
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