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烤烟井窖式移栽下不同密度和留叶数对质体色素及其降解产物含量的影响

作者: 赵辉 [1] 王喜英 [1] 刘国权 [2] 刘杨舟 [3]

关键词: 烤烟 井窖式移栽 密度 留叶数 质体色素 降解产物

摘要:为探讨烤烟井窖式移栽下烟株的适宜群体结构,提高烟叶品质,以烤烟品种云烟87为材料,采用田间试验,研究了井窖式移栽下不同密度和留叶数对烤烟质体色素及其降解产物含量的影响.结果表明:烤烟井窖式移栽下,密度、留叶数、密度×留叶数互作对质体色素及其降解产物含量均有显著影响.随密度降低,烤后烟叶叶绿素含量呈“V”形变化趋势,新植二烯、类胡萝卜素及其降解产物含量均呈先增加后降低的趋势;不同留叶数处理比较,叶绿素a、叶绿素b和叶绿素总量均表现为B3(24片/株)>B1(18片/株)>B5(22片/株),且B2处理叶绿素、类胡萝卜素降解产物含量均最高.不同密度与留叶数互作处理烤后烟叶叶绿素降解产物新植二烯含量和类胡l、紊降解产物总量均以A2B2[密度16 675株/hm2(行株距100 cm×60 cm)+留叶数22片/株]最高,分别为1 095.15 μg/g和69.561 7μg/g,占挥发性香气物质总量的89.29%和5.67%.综合分析,井窖式移栽下,密度16 675株/hm2(行株距100 cm×60 em)+留叶数22片/株的群体结构有利于提高烟叶品质.


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