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龙须菜对异育银鲫生长、体组成及营养代谢的影响
作者: 宣雄智 [1] 李文嘉 [2] 卢玉标 [3]
关键词: 龙须菜 异育银鲫 生长性能 营养代谢
摘要:为评价龙须菜藻粉作为饲料原料替代异育银鲫饲料中菜粕的可行性,以不合龙须菜的基础饲料饲喂对照组,以含3%(D1)、6%(D2)、9%(D3)、12% (D4)、15% (D5)的龙须菜替代菜粕配制成的饲料饲喂试验组,所有饲料均等氮等脂,异育银鲫幼鱼规格一致[体质量(8.21±0.12)g],每组3个重复,每个重复25尾试验鱼,饲喂8周后,测定试验鱼生长性能、饲料表观消化率、鱼体成分、营养代谢等相关指标.结果表明,与对照组相比,D1组试验鱼饲料转化率、蛋白质效率、肝脏谷丙转氨酶活性分别升高7.41% (P <0.05)、8.48% (P <0.05)、11.34% (P <0.05);D1、D2组饲料干物质表观消化率分别升高3.94% (P <0.05)、3.78% (P <0.05);D2组血清胆固醇含量升高9.84% (P <0.05);D4、D5组异育银鲫的粗脂肪表观消化率分别下降2.58% (P <0.05)、2.69%(P<0.05),甘油三酯含量分别下降18.67% (P <0.05)、11.20% (P <0.05);D5组异育银鲫的脏体比、血清总蛋白含量和全鱼粗脂肪含量分别下降8.43% (P <0.05)、8.26% (P <0.05)和5.72%(P<0.05),摄食率、血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性分别升高3.74%(P<0.05)、5.30%(P<0.05)和7.82%(P<0.05).回归分析表明,随着龙须菜替代量的增加,试验鱼全鱼粗脂肪含量呈下降趋势.综上,饲料中适量添加龙须菜能促进异育银鲫的生长,用龙须菜藻粉替代异育银鲫饲料中的菜粕是可行的,以添加3%的量效果较好.