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新型畜禽免疫增强剂天花粉多糖的制备工艺优化

作者: 谌馥佳 [1] 沈泽钰 [2] 管玉 [1] 李纳 [1] 崔霄霄 [1] 叶建春 [1] 燕照玲 [3] 李恩中

关键词: 超声波提取 天花粉多糖 响应面分析 畜禽免疫增强剂 免疫器官指数

摘要:采用响应面试验优化超声波辅助水浴法提取天花粉多糖的制备工艺,并考察天花粉多糖对肉仔鸡免疫器官指数的影响,为新型畜禽免疫增强剂天花粉多糖的开发利用奠定理论基础.提取试验中以超声提取时间、提取温度、液料比为自变量,天花粉多糖得率为响应值,做三因素三水平响应面回归分析,然后分析各因素的显著性和彼此的交互作用,优化得出天花粉多糖超声波辅助水浴法提取的最佳工艺是:超声时间30 min、提取温度60℃、液料比30 mL/g;该条件下多糖的得率为3.29%,与理论预测值无显著差异.对天花粉多糖进行免疫学方面的试验研究,结果表明,天花粉多糖能显著提高肉仔鸡的脾脏指数,从而提高肉仔鸡的免疫机能.


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