沼肥和化肥配合施用对苹果品质的影响

作者: 杨顺强 [1,2] ; 罗家刚 [1] ; 吴银梅 [1] ; 桑正林 [1] ; 黄先敏 [1] ; 田虹 [1]

关键词: 沼肥苹果还原糖可溶性糖可溶性固形物可滴定酸

摘要：为明确沼肥和化肥配合施用对苹果品质的影响，以18年生红富士苹果树为试材，研究了沼肥与化肥配施对苹果果实中还原糖、可溶性糖、可溶性固形物和可滴定酸的影响，并据此筛选出了沼肥配施化肥的最佳配方和施用剂量。结果表明：沼肥配施化肥可显著提高果实中还原糖和可溶性糖含量，其中还原糖含量分别比单施化肥（CK）、单施沼肥（C）处理提高35．5059／6-41．4779／6、19．540％-24．808％，可溶性糖含量分别提高21．336％-38．195％、11．310％-26．776％；而且，沼肥与化肥配施还可显著改善固酸比和糖酸比。每株基肥：0．30kg尿素十0．20kg过磷酸钙＋20．00kg沼液＋30．00kg沼渣；追肥：0．30kg尿素＋0．20kg硫酸钾＋35．00kg沼液的效果最好，有利于苹果果实品质的提高，适于推广应用。

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沼肥和化肥配合施用对苹果品质的影响

作者: 杨顺强 [1,2] ; 罗家刚 [1] ; 吴银梅 [1] ; 桑正林 [1] ; 黄先敏 [1] ; 田虹 [1]

关键词: 沼肥 苹果 还原糖 可溶性糖 可溶性固形物 可滴定酸

关键词: 沼肥苹果还原糖可溶性糖可溶性固形物可滴定酸