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河南省果树产业及果品贮藏保鲜现状分析
作者: 陈海燕 [1] 张四普 [2] 牛佳佳 [2] 李小红 [2] 王红艳 [3] 徐振玉 [4] 袁云凌 [5] 彭风晓
关键词: 河南省 果树 贮藏保鲜
摘要:为了解河南省果树产业发展和果品贮藏保鲜情况,于2014年10月到2015年1月,分别对河南省苹果主产区三门峡灵宝市、陕州区和商丘虞城县,梨主产区宁陵县和猕猴桃主产区西峡县进行了调查.结果表明:近年来,河南省果树产业发展迅速,面积迅速增加,果树新品种、新技术得到了很好地应用.但是果品贮藏保鲜方面还相对比较薄弱.最后分析了目前河南省果品贮藏保鲜存在的问题,并提出了相应的解决思路.