鸡蛋内黏菌素类药物残留量检测方法的建立

作者: 曾建勇 [1] ; 刘红 [1] ; 梁雪琪 [1] ; 李震源 [2]

关键词: 高效液相色谱-三重四级杆串联质谱仪黏菌素类残留鸡蛋

摘要：为建立检测鸡蛋中黏杆菌素A、黏杆菌素B、多黏菌素B3种黏菌素类抗生素的高效液相色谱三重四级杆串联质谱（HPLC/MS QQQ）的方法，对试验过程中的色谱条件、质谱条件、样品前处理方法进行优化。优化的检测方法为鸡蛋样品用5％的高氯酸提取，经乙醚液液萃取后，再用Strata X小柱净化，最后用2g/L的甲酸溶液（A相）和0.1％的甲酸乙腈（B相）溶液作为流动相进行梯度洗脱，应用电喷雾离子源的多反应监测模式（M RM ）对3种物质进行定性和定量分析。结果显示，3种黏菌素类抗生素添加水平在25～200 mg/kg的回收率为75.6％～106.9％，相对标准偏差小于20％，方法检出限为0.11～0.26 mg/kg。建立的鸡蛋中黏菌素残留的检测方法前处理简单易行，便于操作，精密度高，可以满足对鸡蛋中黏菌素类抗生素快速、准确的检测要求，适合大量样品的准确定性和定量分析。

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鸡蛋内黏菌素类药物残留量检测方法的建立

作者: 曾建勇 [1] ; 刘红 [1] ; 梁雪琪 [1] ; 李震源 [2]

关键词: 高效液相色谱-三重四级杆串联质谱仪 黏菌素类 残留 鸡蛋

关键词: 高效液相色谱-三重四级杆串联质谱仪黏菌素类残留鸡蛋